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Controlo microbiológico dos vinhos. A necessidade da sua implementação. Aplicação a vinhos alentejanos / Paulo A. Canhão Laureano Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A matéria corante dos vinhos tintos : relação com a cor e origem dos vinhos / Olga Maria C. Laureano M. Duarte Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1988 Descrição [8], 150, [11] f. : grav. ; 30 cm

A composição fenólica na qualidade do vinho / Olga Laureano Melícias Duarte, Manuel Vieira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade / A. P. Morgado; E. Morais Costa; O. Laureano Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O desengage na composição fenólica do vinho tinto / Olga Laureano Lelícias Duarte, Manuel Vieira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Aplicação de leveduras secas activas em mostos do Alentejo / M. Lúcia Oliveira Martins ; colab. Madalena Machado e Paulo Laureano, Francisco A. Colaço Rosário Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Automatização de análises por titulação potenciométrica / Paulo A. Canhão Laureano...[et.al] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]