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Resultados de pesquisa por 'Casp Vanaclocha'
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Autores
Romero Fabregat
López Gómez
Lozano Ibánez
Benavent
Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Espanha
Denominação de origem
Álcool
Vinificação
Vinho regional
Vinho de qualidade superior
Vinho branco
Uva
Maturação
Levedura seleccionada
França
Fermentação
A sua pesquisa recuperou 4 resultados.
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Influence de quelques conditions de vinification : teneur en alcools supérieurs dans le vin sec de muscat
/
par Ana Casp Vanaclocha et José Luis Aleixandre Benavent
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Maduracion de uva merseguera en la denominacion de origem valencia
/
A. Casp Vanaclocha e Romero Fabregat
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Cationes en el vino blanco. Relacion con las operaciones prefermentarias y la temperatura de fermentacion
/
A. Casp Vanaclocha, A. Lopez Gomez
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Influencia de la utilizacion de levaduras seleccionadas sobre las caracteristicas de los vinos de monastrell
/
A. Casp Vanaclocha
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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