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Aproveitamento de Borras da Vinificação : apreciação dos processos tecnológicos de filtração e centrifugação / Ana Isabel La Fernandes Correia

Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : ISA, 1979 Descrição 53 p. : quad. ; 30 cm
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Dedico este trabalho a todos aqueles que me formaram: os meus Pais, alguns Professores, todos os meus amigos

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