Aproveitamento de Borras da Vinificação : apreciação dos processos tecnológicos de filtração e centrifugação / Ana Isabel La Fernandes Correia
Aproveitamento de Borras da Vinificação : apreciação dos processos tecnológicos de filtração e centrifugação / Ana Isabel La Fernandes CorreiaPortuguês
Lisboa : ISA, 1979
53 p. : quad. 30 cm
Dedico este trabalho a todos aqueles que me formaram: os meus Pais, alguns Professores, todos os meus amigos.
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| MO2684 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | CB -1 | IVV16030182 |
