Pigmentos vermelhos de bagaços de uva : estudo da tecnologia de recuperação : contribuição para o estudo de parâmetros definidores da estabilidade / Maria Isabel Mesquita Spranger Curvelo Garcia

Idioma Português. País Portugal. Publicação Dois Portos : INIA, 1988 Descrição 222 p. : il. ; 30 cm

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Dissertação apresentada às provas de acesso à categoria de Investigador auxiliar

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