Méthodes actuelles d'expertises : employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives a l'alimentation / M. André Kling
Autor Kling, M. André Idioma Francês. País França. Publicação Paris : Dunod, 1921 Descrição 326, p. : il. ; 25 cm Nome comum Método de análiseProduto alimentar
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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MO1935-II (Ver prateleira) | Disponível | ||
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Monografias (livros)
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MO1935-VI (Ver prateleira) | Disponível |
Obra em volumes: vol. II -Matières grasses - Beurres - Cires et parafine - Essence de terbentine - Huiles minérales; vol. VI - Étamage - Jouets - Matières colorantes - Antiseptiques et édulcorants, essais d'antiseptiques, toxicologie des aliments
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