Industrial fermentations / edited by Leland A. Underkofler and Richard J. Hickey
Autor Underkofler, Leland A. Co-autor Hichey, Richard J. Idioma Inglês. País Estados Unidos. Publicação New York : Chemical Publishing, 1954 Descrição 565, p. : fig. ; 22 cm Nome comum FermentaçãoVinho CDU 663
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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663:663.2 NDR * Nds - IVV 1590/94 (Ver prateleira) | Disponível |
Enviado para o Catujal em: Maio de 1994
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