Alterações microbianas dos vinhos / M. V. San Romão
Autor San Romão, M. V. Idioma Português. País Portugal. Publicação Coimbra : Instituto de Zoologia, 1988 Descrição 58 p. ; 25 cm ISBN 08702683 Analítico Série monográfica da revista " Ciência Biológica " nº. 11 Nome comum BiologiaMicrobiologia
Vinho CDU 579
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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