Tentativa de explicação do desequilíbrio verificado na composição acida dos vinhos de 1985, em diversas regiões portuguesas / A. S. Curvelo Garcia
Autor
Garcia, A. S. Curvelo
Idioma
Português.
País
Portugal; Lisboa.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia". Lisboa, (7), Julho./Dezembro 1986, p. 7 - 9
Nome comum
Acidez
Região vitícola
Condições atmosféricas
1985
Vinho
CDU
663.253
663.258.2
581.54
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