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Detalhes para: Determinação do álcool provável dos vinhos parcialmente fermentados por densimetria e ebuliometria
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Determinação do álcool provável dos vinhos parcialmente fermentados por densimetria e ebuliometria : tabelas
Autor
Pato, Manuel A. Silva
Idioma
Português.
País
Portugal; Alcobaça.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
Jornadas vitivinícolas. III volume, 1962
Nome comum
Álcool vínico
Análise química
Ensaio
CDU
663.51
663.2
543
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Monografias (livros)
M00929 IVV,I.P. (
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Disponível
Monografias (livros)
663.51:663.2:543 PT * Dtr - IVV 1499/93 (
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)
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