Emprego de leveduras seleccionadas em vinificação / José Viana Marques Gomes
Autor Gomes, José Viana Marques Idioma Português. País Portugal. Analítico Nome comum Levedura seleccionadaVinificação CDU 663.13(058)
663.2(058)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Notas | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|---|
Analítico
|
AN0138 (Ver prateleira) | Não é permitido emprestar | AN CX002 |
Comunicação ao I Colóquio Nacional de Vitivinicultura, VI Feira Internacional da Agricultura. Santarém, Junho de 1969.
Separata dos Anais do Instituto do Vinho do Porto, 1969
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