O doseamento dos ésteres totais no vinho do Porto : aplicação do método de E. Peynaud / Maria Angela Pimentel Dias
Autor Dias, Maria Angela Pimentel Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1952, p. 5 - 18 Nome comum ÉsterVinho do Porto CDU 547.26(469.121)
663.21(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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[547.26:663.21](469.121) - ivv anais do IVP (Ver prateleira) | Disponível |
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