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O doseamento dos ésteres totais no vinho do Porto : aplicação do método de E. Peynaud / Maria Angela Pimentel Dias
Menção de responsabilidade: O doseamento dos ésteres totais no vinho do Porto : aplicação do método de E. Peynaud / Maria Angela Pimentel Dias
Língua: Português
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Dias, Maria Angela Pimentel

In : "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1952, p. 5 - 18. - , .

Assunto(s) : Éster / Vinho do Porto /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
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