Controlo microbiológico dos vinhos. A necessidade da sua implementação. Aplicação a vinhos alentejanos / Paulo A. Canhão Laureano
Autor Laureano, Paulo A. Canhão Idioma Português. País Portugal; Évora. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico II Simpósio da Vitivinicultura do Alentejo, 1992, p. 319 - 328 Nome comum MicrobiologiaEnsaio
Vinho CDU 663
663.2
543
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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663:663.2:543 (Ver prateleira) | Disponível |
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