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Phenomena of oxidation and reduction in wines and applications / J. Ribéreau-Gayon
Menção de responsabilidade: Phenomena of oxidation and reduction in wines and applications / J. Ribéreau-Gayon
Língua: Inglês

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Notas gerais:
Reprint from American Journal of Enology and Viticulture, vol. 14, n.º 3, pp. 139-143 (1963).

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AN0234	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.		AN CX004	Não é permitido emprestar	IVV18070303

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