Nuevas contribuiciones al estudio de la fermentación cítrica por "Aspergillus niger" en medios sintéticos : (influencia de diversos factores en la marcha de la fermentación cítrica) / José María Xandri Tagüeña ; Luis Hidalgo Fernández-Cano
Nuevas contribuiciones al estudio de la fermentación cítrica por "Aspergillus niger" en medios sintéticos : (influencia de diversos factores en la marcha de la fermentación cítrica) / José María Xandri Tagüeña ; Luis Hidalgo Fernández-CanoEspanhol
