Microbiología enológica : fundamentos de vinificacíon / José Antonio Suárez Lepe ; Baldomero Inigo Leal
Microbiología enológica : fundamentos de vinificacíon / José Antonio Suárez Lepe ; Baldomero Inigo LealEspanhol
3ª
Madrid : Ediciones Mindi Prensa, 2004
715 p. : il. 25 cm
8484761843
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| REF 0045 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | Não é permitido emprestar | IVV16091446 |
