Etude de l´antagonisme entre les levures et les bacteries lactiques du vin / A.M. Boidron
Etude de l´antagonisme entre les levures et les bacteries lactiques du vin / A.M. BoidronFrancês
[Bordeaux] : Station Agronomique et Oenologique de Bordeaux, 1969
378 p. 25 cm
Connaissance de la vigne e du vin - nº 4.
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| MO3290 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | CB-1 | IVV16060962 |
