Estabilização e preparação dos vinhos para engarrafamento : Alterações de origem físico-química na limpidez dos vinhos identificação,prevenção e tratamento / Madalena Tavares Gouveia Machado
Estabilização e preparação dos vinhos para engarrafamento : Alterações de origem físico-química na limpidez dos vinhos identificação,prevenção e tratamento / Madalena Tavares Gouveia MachadoPortuguês
Lisboa : Instituto da Vinha e do Vinho, 1991
19 p. 29 cm
Portugal -
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| M01083 IVV,I.P. | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | IVV14090175 |
