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Réflexion d'un ingénieur du génie des procédés sur l'utilizsation des compétences frigorifiques en oenologie / André Davin
Menção de responsabilidade: Réflexion d'un ingénieur du génie des procédés sur l'utilizsation des compétences frigorifiques en oenologie / André Davin
Língua: Francês
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Davin, André

In : Revue Française d'Oenologie. N.º 135 (Mar./Avr. 1992), p. 45 - 52. - , .

Assunto(s) : Indústria do frio / Enologia /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
621.56:663.2 - IVV 8 PP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	003843.1

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