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Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador
Menção de responsabilidade: Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador
Língua: Português
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Pato, Mário dos Santos

Co-autor principal:

Salvador, Alberto Rios Nunes Salvador

In : "Anais da Junta Nacional do Vinho", Lisboa, 1949, p. 107 - 137. - , .

Assunto(s) : Química / Acidez volátil / Anais / Vinho /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
[543:663.2](058) - IVV Anais JNV	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	003014.1

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Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador

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