Biblioteca do IVV catálogo

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Ensaios de microecologia nas fermentações vinárias : associações de leveduras / por José Viana Marques Gomes
Menção de responsabilidade: Ensaios de microecologia nas fermentações vinárias : associações de leveduras / por José Viana Marques Gomes
Língua: Português
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Gomes, José Viana Marques

In : "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1949, V. I, p. 51 - 162. - , .

Assunto(s) : Microbiologia / Fermentação / Levedura / Investigação aplicada / Anais /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
[663.1+663.252.4](058) - IVV Anais do IVP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	002738.1

Imprimir
Adicionar ao carrinho (remover)
Guardar registo
Mais pesquisas

Biblioteca do IVV

Ensaios de microecologia nas fermentações vinárias : associações de leveduras / por José Viana Marques Gomes

Contactos Contacts

Horário presencial Office Hours