000 | 009080000a22002890004500 | ||
---|---|---|---|
001 | 4199 | ||
090 | _a4199 | ||
100 | _a20140411 frey50 | ||
101 | 0 | _afre | |
102 | _aFR | ||
105 | 0 | _afre | |
200 | 1 |
_aLa degustation et le service des vins doux naturels a appellations d'origine controlees _fA.Brugirard [et al.] _gJean-Guy Pujol (pref.) |
|
200 | _gSéverin Estirach (intro.) | ||
205 | _aTroisieme edition revue et corrigee | ||
210 |
_aTresserre _cUniversité des Vins du Roussillon _d[1991-?] |
||
215 |
_a111 p. _d21 cm |
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606 | _aAnálise sensorial | ||
606 | _aDegustação | ||
606 | _aGastronomia | ||
606 | _aD.O.C. | ||
700 | 1 |
_aBrugirard _bAndré |
|
701 | 1 |
_aFanet _bJacques _9683 |
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701 | 1 |
_aSeguin _bAnne _91781 |
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701 | 1 |
_aTorres _bPierre _91916 |
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702 | 1 |
_aPujol _bJean-Guy _91564 |
|
702 | 1 |
_aEstirach _bSéverin _9672 |
|
990 | _cMON |