| 000 | 007790000a22002290004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3419 | ||
| 090 | _a3419 | ||
| 100 | _a20140411 frey50 | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 105 | 0 | _apor | |
| 200 | 1 |
_aInfluência da maceração pelicular pré-fermentativa no aroma do vinho da casta arinto _fJoão António Melícias Duarte e Paula Cristina Guerreiro Nobre |
|
| 210 |
_a[S.l. _cs.n.] |
||
| 461 | _tEnologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia. nº 20 (Jul./Dez. 1992), p. 81 - 87 | ||
| 606 | _aAroma | ||
| 606 | _aAnálise química | ||
| 606 | _aVinho | ||
| 675 |
_a543.92 _vmed _zpor |
||
| 675 |
_a663.2 _vmed _zpor |
||
| 700 | 1 |
_aDuarte _bJoão António Melícias |
|
| 701 | 1 |
_aNobre _bPaula Cristina Guerreiro _4070 _91366 |
|
| 990 | _cANL | ||