000 | 006200000a22002050004500 | ||
---|---|---|---|
001 | 2792 | ||
090 | _a2792 | ||
100 | _a20140411 frey50 | ||
101 | 0 | _afre | |
102 | _aFR | ||
200 | 1 |
_aÉtude de deux cent-cinquuante souches de bacilles hétérolactiques isolés de vins _fE. Peynaud _eSimone Sapis-Domercq |
|
210 |
_aBordeaux _cStation Agronomique et Oenologique _d1969 |
||
215 |
_a360 p. _cquad. _d24 cm |
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606 | _aBactéria | ||
606 | _aVinho | ||
675 |
_a543 _vmed _zpor |
||
675 |
_a663.2 _vmed _zpor |
||
700 | 1 |
_aPeynaud _bE. |
|
701 | 1 |
_aSapis-Domerq _bSimons _4070 _91768 |
|
990 | _cMON |