| 000 | 007030000a22002170004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1888 | ||
| 090 | _a1888 | ||
| 100 | _a20140411 frey50 | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 |
_aPT _bLisboa |
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| 105 | 0 | _apor | |
| 200 | 1 |
_aEcologia, fisiologia e controlo microbiológico de leveduras de alteração de alimentos _fManuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira |
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| 210 |
_aLisboa _cInstituto Superior de Agronomia _d1990 |
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| 215 |
_a192 p. _cfig., quad. _d30 cm |
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| 606 | _aMicrobiologia | ||
| 606 | _aLevedura | ||
| 606 | _aEcologia | ||
| 606 | _aFisiologia | ||
| 675 |
_a663.1 _vmed _zpor |
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| 700 | 1 |
_aFerreira _bManuel José de Carvalho Pimenta Malfeito |
|
| 990 | _cMON | ||