| 000 | 006090000a22001810004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1541 | ||
| 090 | _a1541 | ||
| 100 | _a20140411 frey50 | ||
| 101 | 0 | _aesp | |
| 102 | _aES | ||
| 105 | 0 | _aesp | |
| 200 | 1 |
_aIncidencias del cation hierro en la degradación de la albúmina de huevo y producción de H2S _evinificaciones hipoférricas _fpor Manuel Ruiz Hernandez |
|
| 210 |
_a[S.l. _cs.n.] |
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| 461 | _t"La Semana Vitivinícola", Valencia, 46, (2330), Abr. 1991, p. 1349 - 1351 | ||
| 606 | _aVinificação hipoférrica | ||
| 675 |
_a663.2 _vmed _zpor |
||
| 700 | 1 |
_aHernandez _bManuel Ruiz |
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| 990 | _cANL | ||