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200 1 _aModerne tecnologie di vinificazione
_eTecnica viticola ed enologica
_fAndrea Piva, Massimo Castellari
210 _a[S.l.
_cs.n.]
461 _t"VIGNEVINI-Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia", Bolonha, 18, (5), Mai. 1991, p. 29 - 35
606 _aVinificação
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