000 00769cam1 22002413 4500
001 1490
090 _a1490
100 _a20140411 mmua0frey50
101 0 _apor
102 _aPT
200 1 _aPropriedades enológicas de algumas leveduras do género saccharomycodes
_fJosé Mendia Freira de Serpa Pimentel
210 _aLisboa
_cInstituto Superior de Agronomia
_d1947
215 _a106, [2] p.
_d27 cm
_cquad.
328 _aRelatório final do Curso de Engenheiro Agrónomo.
606 _aLevedura
606 _aPropriedades enológicas
606 _aRelatório
675 _a663.12
_vmed
_zpor
675 _a663.2
_vmed
_zpor
700 1 _aPimentel
_bJosé Mendes Freire de Serpa
801 _aPortugal
_bBIVV
_gRPC
990 _cMON
994 _aPAR