Corky taste and other off-flavours in wine / A. Rapp und D. Kugler
Autor
Rapp, A.
Co-autor
Kugler, D.
Idioma
Inglês.
País
Portugal.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"International Oenological Symposium", Cascais, 9, 1990, p. 624 - 652
Nome comum
Defeito do vinho
Sabor
Aroma
CDU
663.258.3
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