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Análise microbiológica de vinhos e de mostos : detecção, diferenciação e contagem de microrganismos / Margarida Vaz de Oliveira... [et al.]
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1995
Descrição
18 f. ;
30 cm
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Dizem os exportadores : não é escondendo o excesso de vinho que se evita a psicose da baixa / José Dias
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Douro precioso / Marco Aurélio Peixoto ; revisão de texto: Marco Tavares e de António Matias
Monografias (livros)
Publicação
Peso da Régua : Casa do Douro, 1990
Descrição
64 p. :
il. ;
30 cm
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Os vinhos portuguezes genuinos condemnados como falsificados : notas sobre os trabalhos a que deu origem a questão dos vinho suppostos salicylados no Brasil com a apreciação do Snr. H. Pellet e varios documentos / por A. J. Ferreira da Silva
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Commercio do Porto, 1902
Descrição
90 p. ;
25 cm
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A tratise on the wines of Portugal / by John Croft, S. A. S.
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1940
Descrição
31 p. ;
22 cm
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Estudo do método oficial americano para o doseamento dos álcoois superiores nos vinhos / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Interpretação analítica do vinho do Porto índices de refracção / por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Na comemoração do XXI aniversário do Instituto do Vinho do Porto / José Joaquim da Costa Lima
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1954
Descrição
45 p. :
mapas, fotos ;
25 cm
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Doseamento dos álcoois superiores no vinho do Porto e noutras bebidas / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
23 [3] p. :
diagr., gráf. ;
22 cm
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O vinho do Porto e os vinhos do Douro / António Filipe... [et.ali.]
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Chaves Ferreira, 1998
Descrição
230 [1] p. :
il. ;
32 cm
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Port and Douro wines / António Filipe... [et ali.]
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Chaves Ferreira, 1998
Descrição
230 p. :
il. ;
33 cm
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Práticas culturais nos vinhedos durienses antes e depois da invasão filoxérica / pelo Àlvaro Moreira da Fonseca
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A questão vinhateira do Douro
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Typografia de José Lourenço de Sousa, 1849
Descrição
332 [1] p. ;
21 cm
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Estudo cromatográfico da matéria corante do vinho do Porto : pesquisa dos diglucosídeos da malvina e da peonina / Humberto de Almeida
Analítico
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O vinho do Porto e a presença do arsénio / Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto / José Diniz Sinde da Cunha
Analítico
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O vinho do Porto em 1982 / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinhos do Porto Ferreira ganham prémios nos Estados Unidos / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O vinho do Pôrto nos tempos clássicos / Aguedo de Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Livraria Portugália, 1941
Descrição
229 [1] p. ;
19 cm
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Vinho do Porto : uma tradição de quatro séculos / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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