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O valor de algumas regras e índices enológicos na apreciação do aguamento e alcoolização dos vinhos : (subsídios para a sua interpretação) / Pedro Roma Machado de Paiva Raposo Monografias (livros) Publicação Lisboa : ISA, 1946 Descrição 154 p. : quad. ; 26 cm

Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1967 Descrição 150 p. : diagr., gráf., fotogr. ; 29 cm

Estudo de um equipamento analítico para Controlo tecnológico da qualidade das uvas / António Sérgio Curvelo Garcia Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : [S.n.], 1990 Descrição 42 [1] p. : diagr., fig. ; 30 cm

Apontamentos para o curso de reciclagem de analistas da JNV / Avelar Machado Monografias (livros) Publicação Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 19-- Descrição 27 [34] p. : quad. ; 30 cm