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As castas alentejanas. Razões de algumas escolhas / Francisco A. Colaço Rosário
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O vinho e o património : reflexos de uma cultura secular / Gabinete Técnico Local de Borba
Monografias (livros)
Publicação
Borba : Câmara Municipal de Borba, 2001
Descrição
62 p. :
il. ;
23 cm
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Aplicação de leveduras secas activas em mostos do Alentejo / M. Lúcia Oliveira Martins ; colab. Madalena Machado e Paulo Laureano, Francisco A. Colaço Rosário
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Recolha e eliminação de sarmentos de videira / Pedro Cabral da Silveira e José Oliveira Peça
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Alentejo wines / Clara Roque do Vale ; Joaquim Madeira ; António Homem Cardoso
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Chaves Ferreira, 1996
Descrição
157, [5] p. :
il. ;
32 cm
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Vinho do Alentejo: uma "prova" de ideias em perspectiva antropologia / Francisco Martins Ramos
Monografias (livros)
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Alguns critérios de avaliação de clonos de videira seleecionados de castas alentejanas / Jorge Boehm, Eduardo Martins e Oscar Gato
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Caracterização dos vinhos das cooperativas do Alentejo : contribuição para o seu estudo / Francisco António Colaço do Rosário
Monografias (livros)
Publicação
Évora : Comissão de Planeamento da Região do Sul, 1974
Descrição
131, [25] p. :
fig. ;
30 cm
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Cadastro vitícola da regão do Alentejo : concelho de Mourão / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1987
Descrição
2ex., 77 p. :
il. ;
30 cm
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Cadastro vitícola da região do Alentejo : sub-região de Évora ; : concelho de Redondo / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1985
Descrição
82 p. :
il. ;
30 cm
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Cadastro vitícola da região demarcada do Alentejo : sub-região de Évora ; : concelho de Estremoz / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1985
Descrição
85 p. :
il. ;
30 cm
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Comunicações / I Simposium da Vitivinicultura do Alentejo
Monografias (livros)
Publicação
Évora : Banco de Fomento e Exterior, 1988
Descrição
47 p. :
quad. ;
21 cm
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Contribuição para o estudo das leveduras de véu da região do Alentejo / Filipa Maria Frade Tomaz da Costa
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1982
Descrição
45 [2] p. :
diagr. ;
32 cm
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O Dão em debate : viticultura ; : enologia ; : economia e sociologia ; : a vinha e o vinho / 1ª Congresso do Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão
Monografias (livros)
Publicação
Nelas : CEVD, 1997
Descrição
;
15 cm
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Regiões vitivinícolas do Alentejo: Reguengos de Monsaraz / Carlos António Almeida, Luís Marcolino Chinelo, Maria João Alface
Monografias (livros)
Publicação
[s.l.] : Comissão de Coordenação da Região do Alentejo, [1999?]
Descrição
55 p. :
mapas ;
27 cm
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Alguns aspectos relacionados com o fabrico dos vinhos alentejanos / João Melícias Duarte
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Cadastro vitícola da região demarcada do Alentejo : sub-região de Évora ; : concelho de Alandroal / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1985
Descrição
77 p. :
il. ;
30 cm
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Cadastro viticola da região do Alentejo : sub-região de Évora ; : concelho de Borba / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1985
Descrição
79 p. :
il. ;
30 cm
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Cadastro vitícola da região do Alentejo : sub-região de Évora ; : concelho de Reguengos de Monsaraz / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1985
Descrição
85 p. :
il. ;
30 cm
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Estudo de alguns factores de condução da vinha no Alentejo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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