A estabilização tartárica na prática / Volker Scheider
Autor Schneider, Volker Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia", Lisboa, (6), Jul./Dez. 1986, p. 29 - 32 Nome comum EstabilizaçãoÁcido tártaro CDU 663.257
547.476.3
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Monografias (livros)
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663.257:547.476.3 - IVV 449 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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