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Wine makers manual : a guide for the home wine maker and the small winery / by Peyton Boswell Monografias (livros) Publicação New York : Orange Judd Publishing Company, 1947 Descrição 96 p. : il. ; 22 cm

Estudo do fabrico e conservação do vinho / João da Motta Prego Monografias (livros) Publicação Lisboa : Administração do Portugal Agrícola, 1894 Descrição 123 p. : il. ; 23 cm

O vinho : métodos modernos de fabrico tratamento e conservação / por Octávio Pato Monografias (livros) Publicação Lisboa : Livraria Clássica, 1957 Descrição 339 p. : il. ; 19 cm

Instruções sôbre o fabrico e conservação de vinhos de pasto / Mário dos Santos Pato Analítico