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Determinacion automatica de acido tartarico en vinos mediante analisis por inyeccion de flujo / M. Valcárel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determinacion enzimatica de acetaldehido, etanol y sus mezclas en vinos mediante analisis por inyeccion en flujo / M. Valcárel, M. D. Luque de Castro y F. Lázaro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]