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Autores
Almeida
Pereira
Gomes
Oliveira
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Monografias (livros)
Analítico
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho do Porto
Anais
Análise química
Química
Comercialização
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A sua pesquisa recuperou 183 resultados.
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Notas para uma cronologia do vinho do Porto
/
por Agostinho Fernandes Guimarães
Analítico
Publicação
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Eliminação do anidrido sulfuroso nos vinhos a destilar
/
por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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Symington : um "Porto" em família
/
José Dias e Luis Lopes
Analítico
Publicação
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Os tratados de comércio e os vinhos do Pôrto : o passado, o presente e o futuro
/
Francisco de Lima
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : [S.n.], 1932
Descrição
24 p. ; 22 cm
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Considerações sôbre a arte de provar por
/
por Gouvêa Peixoto
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1943
Descrição
65 p. : fig. ; 21 cm
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Interpretação analítica do vinho do Porto índices de refracção
/
por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
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Doseamento microquímico do ácido fosfórico do vinho do Porto : adaptação do método de denigés
;
: uso do fotómetro de pulfrich e da célula foto-eléctrica
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O 2.3. butileno-glicol alguns dados sobre a sua origem sua importância no vinho do Porto...
[[S.n]]
Analítico
Publicação
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Vin de Porto : être unique, cela n'a pas de prix
/
Instituto do Vinho do Porto
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, [S.d.]
Descrição
25 p. ; 30 cm.
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Doseamento dos álcoois superiores no vinho do Porto e noutras bebidas
/
Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
23 [3] p. : diagr., gráf. ; 22 cm
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Doseamento do àcido Succínico nos vinhos do Pôrto
/
por António Queiroz de Vasconcelos e Lencastre
Analítico
Publicação
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Contribuição para o estudo da intrepretação da cor no vinho do Porto. Curvas de absorção
/
por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
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Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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A evolução da denominação de origem - vinho do Porto
/
Luís Woodhouse Ferreira
Analítico
Publicação
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Carbamato de etilo em vinhos do Porto
/
P. Barros e A. Bertrand
Analítico
Publicação
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Ésteres no vinho do Porto : subsídios para a sua determinação
/
por António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
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Estudo polarográfico do oximetilfurfural : sua possível aplicação à pesquisa deste produto no vinho do Porto
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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O vinho do Porto em 1987
/
[S. n.]
Analítico
Publicação
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Do vinho do Porto
/
Manuel Poças Pintão
Analítico
Publicação
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Le vin de Porto
/
José Joaquim da Costa Lima
; Christian de Caters, adap.
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1937
Descrição
26 p. ; 24 cm
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