Biblioteca do IVV

O seu carrinho está vazio.

A sua pesquisa recuperou 9 resultados. Subscrever esta pesquisa

Não realçar Realçar
|
Traité d'oenologie : transformations et traitements des vins / par J.Ribereau-Gayon Monografias (livros) Publicação Paris : • Liége : Librairie Polytechnique CH.Béranger , 1947 Descrição 546, [1] p. : fig., grav. ; 24 cm

Adicionar ao carrinho
Procédés modernes de vinification / J. H. Fabre ; H. Lagatu, pref. Monografias (livros) Publicação Montpellier : [S.n.], 1946 Descrição 352 p. : il. ; 24 cm

Adicionar ao carrinho
Tratado de enologia / por Gaudencio Magistocchi Monografias (livros) Publicação Buenos Aires : Librería "El Ateneo" Editorial, 1955 Descrição 765 [1] p. : il., quad. ; 24 cm

Adicionar ao carrinho
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino / Pier Giovanni Garoglio Monografias (livros) Publicação Firenze : Istituto di Industrie Agrarie, 1959 Descrição 1359 [1] p. : il. ; 25 cm

Adicionar ao carrinho
Manuel d'oenologie : à l'usage des élèves des Lycées et collèges agricoles / par J.-P. Navarre Monografias (livros) Publicação Paris : J.-B. Baillière, 1965 Descrição 238 p. : il. ; 20 cm

Adicionar ao carrinho
Enologia teorico-prática / Ottavio Ottavi Monografias (livros) Publicação Casale Monf. : Casa Editrice Fratelli Ottavi, 1938 Descrição 697 p. : il. ; 25 cm

Adicionar ao carrinho
Analyse des vins et interprétation des résultats analytiques : en vue des transactions commerciales ainsi que da la répression des fraudes / J. Henri Fabre Monografias (livros) Publicação France : La typo-litho & Jules Carbonel, 1936 Descrição 3472 p. : il. ; 24 cm

Adicionar ao carrinho
Maladies des vins : soins a donner aux vins sans et aux vins malades : vinifications spéciales / J. H Fabre Monografias (livros) Publicação Paris : [S.n.], 1946 Descrição 304 p. : il. ; 24 cm

Adicionar ao carrinho
Traité pratique des vins : cidres spiritueux & vinagres / M. Paul le Sourd Monografias (livros) Publicação Paris : Librairie de G. Masson, 18-- Descrição 750 p. : il. ; 25 cm

Adicionar ao carrinho