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Controlo microbiológico dos vinhos no Instituto de Enologia de Bordeaux / Maria Lúcia Pericão de Oliveira Martins Monografias (livros) Publicação Bordeaux : Junta Nacional do Vinho, 1983 Descrição [20] p. : quad. ; 31 cm

Adegas experimentais / António G. Barjona de Freitas...[et. al] Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1959-1960 Descrição 44 p. : il.