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Caracterização dos vinhos das cooperativas do Alentejo : contribuição para o seu estudo / Francisco António Colaço do Rosário Monografias (livros) Publicação Évora : Comissão de Planeamento da Região do Sul, 1974 Descrição 131, [25] p. : fig. ; 30 cm

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A diferenciação regional como arma estratégica de marketing internacional : o caso dos vinhos do Alentejo / Teresa Campos de Melo Colaço do Rosário Monografias (livros) Publicação Évora : Universidade de Évora, 1994 Descrição 214, [65] p. : fig., gráf. ; 29 cm

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Aplicação de leveduras secas activas em mostos do Alentejo / M. Lúcia Oliveira Martins ; colab. Madalena Machado e Paulo Laureano, Francisco A. Colaço Rosário Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

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