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Le influence des phases prefermentatives de la vinification sur la qualité finale du vin / E. Nègre Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Manuel pratique de vinification et de conservation des vins / Édouard Nègre ; Paul Françot Monografias (livros) Publicação Paris : Flammarion, [1941] Descrição 392 p. ; 21 cm

Faire des vins qui plaisent au consommateur suivi d'une étude sur les vins de vendanges endémisées / par Edward Alégre ; pref. de M. Pierre Martins Periódicos Publicação Montpellier : Charles Déhan, 1951 Descrição 20 p. : gráf. ; 24 cm