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O vinho : sua preparação e conservação / Octávio Pato Monografias (livros) Publicação Lisboa : Clássica Editora, 1998 Descrição 433 p.

O vinho : métodos modernos de fabrico tratamento e conservação / por Octávio Pato Monografias (livros) Publicação Lisboa : Livraria Clássica, 1957 Descrição 339 p. : il. ; 19 cm

Rosés para exportação / por Octávio Pato Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho : análise radiosa da sereníssima bebida / Octávio Pato Monografias (livros) Publicação [Coimbra] : Confraria dos Enófilos da Bairrada, 1980 Descrição 50, [1] p. ; 23 cm

Inconvenientes da sulfitação / Octávio Pato Analítico Publicação [S.l. : s.n.]