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Aspetti biochimici e riflessi tecnologici degli arresti di fermentazione in enologia / M. Castino, M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Esperienze sull'impiego della bentonite nello sfecciamento dei mosti / M. Castino, M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Multivariate data analysis as a discriminating method of the origin of wines / M. Forina... [et. al.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]