Tratamentos enológicos : o ácido tartárico excedentário e o sódio excedentário / Carlos Manuel Ferreira Diniz Henriques
Autor Henriques, Carlos Manuel Ferreira Diniz Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1970 Descrição 199 p. : gráf. e quad. ; 29 cm Nome comum EnologiaAcido tartárico
Metal não ferroso
Relatório
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Notas | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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MO3015 (Ver prateleira) | Disponível | CB -1 |
Relatório final do curso de Engenheiro agrónomo
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