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Le vin et les vins étrangers : origines-productions ; : cépages-caractères ; : accords vins et mets / par Paul Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Editions BPI, 1991
Descrição
352 p. :
fig., mapas ;
30 cm
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Le matériel vinicole et les soins à donner aux vins / Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie J. B. Baillière et Fils, 1925
Descrição
459, [5] p. :
des. ;
19 cm
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Les batiments vinaires : caves, celliers, chais / R. Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1926
Descrição
365 [3] p. :
grav. ;
19 cm
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Sa majesté le vin de France / Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Agricole de La Maison Rustique, 1929
Descrição
224, 32 p. :
il. ;
19 cm
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Le commerce des vins et des spiritueux / Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie J.-B. Baillière, 1933
Descrição
196, [4] p. ;
18 cm
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Dictionnaire d'oenologie et de viticulture / R. Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Éditions M. Ponsot, 1946
Descrição
535 p. :
il. ;
18 cm
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Le vin et les vins étrangers / Paul Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Éditions BPI, 1991
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Nos vins de France : comment les classer, les vinitier, les conserver, les présenter / par Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1934
Descrição
[32], 224, [47] p. :
il. ;
18 cm
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Nos vins de France comment les glorifier les propager, les boire, les etudier / par Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, [19--]
Descrição
282, 22 p. ;
18 cm
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Material vitícola / R. Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Barcelona : Casa Editorial P. Salvat, 1920
Descrição
405, [4] p. ;
19 cm2
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Les mouts concentrés de raisins : régime, preparation, débouches et matériel / Raymond Brunet ; Prosper Gervais, pref.
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1934
Descrição
126 p.[2] p. :
il. ;
18 cm
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Enfermedades de los vinos / Raimundo Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Barcelona : Salvat Editores, 1932
Descrição
151, [9] p. :
il. ;
21 cm
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250 recettes culinaires avec vins ou spiritueux / par Raymond Brunet ; H. Pellaprat
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Bureaux du Cordon Bleu, [19--]
Descrição
120 [1] p. ;
19 cm
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