Elementos para a organização técnico-económica do aproveitamento dos sbprodutos da vinificação / por Américo C. Miguel e Jaoaquim A. Cabral Caldeira
Autor
Miguel, Américo C.
Co-autor
Caldeira, Joaquim A. Cabral
Idioma
Português.
País
Portugal.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"Jornadas vitivinícolas", 1962, p. 69 - 79 [1] fl. (IV volume)
Nome comum
Subproduto da vinificação
Bagaço
Borra
CDU
663.26
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