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Las "quiebras" del color de los vinos / Juan Marcilla Monografias (livros) Publicação Madrid : Ministerio de Agricultura, 1951 Descrição 12 p. : il. ; 22 cm

As alterações do vinho : as turvações químicas:casses / Isabel Baer Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Contribution à l'étude des oxydations et réductions dans les vins : Application à l'étude du vieillissement et des casses / Jean Ribéreau-Gayon Monografias (livros) Publicação Saint-Christoly : JR-G,, 1933 Descrição VII, 213 p. : quad.,gráf. ; 25 cm