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La chiarificazione dei mosti con particolare riferimento alla produzione dei moscati / M. Castino Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

La pulizia dei mosti, interventi chimico fisici / M. Castino Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Aspetti biochimici e riflessi tecnologici degli arresti di fermentazione in enologia / M. Castino, M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Esperienze sull'impiego della bentonite nello sfecciamento dei mosti / M. Castino, M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Studio sui fattori che determinano la cessione di colloidi glucidici da parte dei lieviti / M. Castino, C. Delefini Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Uno strumento grafico conciso ed efficace per l'illustrazione dei risultati sperimentale: il boxplot / M. Castino, A. Piracci Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Multivariate data analysis as a discriminating method of the origin of wines / M. Forina... [et. al.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]