Über den mechanismus der apfelsäure-milchsäure-gärung / E. Peynaud ; S. Lafon-Lafourcade ; G. Guimberteau

Idioma Alemão. País Alemanha. Analítico

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Sonderdruck aus mitteilungen, rebe und wein, obstbau und früchteverwertung, XVIII jahrgang klosterneuburg 1968

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