Etude des substances volatiles et des caractéristiques physicochimiques des liqueurs de fruits en fonction du procédïd'élaboration / [S.n.]
Idioma Francês. País França. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Revue Française d'Oenologie. N.º 142 (Jul./Ago. 1993), p. 65-73 Nome comum Análise químicaLicor CDU 543
663.8
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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543:663.8 - IVV 8 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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